Existuje zásadní rozdíl mezi únavou způsobenou leností a únavou, která vzniká v důsledku skutečné fyzické zátěže. V létě máme často pocit, že neděláme nic zvlášť náročného - možná jen o něco více chodíme, plaveme nebo zvládáme běžné povinnosti v horku.
Zatímco si užíváme pohodové letní tempo, tělo na buněčné úrovni spotřebovává energii nevídanou rychlostí. A účet za tuto spotřebu přijde mnohem dříve, než bychom čekali.
Co se vlastně děje v našich buňkách
Na buněčné úrovni se energie vytváří v malých „elektrárnách" uvnitř buněk, kterým říkáme mitochondrie. Jejich úkolem je přeměnit kyslík, který dýcháme, na ATP (adenosintrifosfát) - univerzální zdroj energie pro naše svaly, mozek i všechny životně důležité procesy v těle.
Když je organismus vystaven tepelnému stresu nebo zvýšené fyzické aktivitě, potřeba ATP prudce roste. Mitochondrie proto musí pracovat na plný výkon, aby dokázaly pokrýt energetické nároky organismu.
Právě proto se energetické zásoby v létě u mnoha lidí vyčerpávají rychleji než v jiných ročních obdobích - i když se navenek zdá, že „nic zvlášť nedělají".
Cordyceps: přirozený spojenec buněčné energie
Při hledání přírodních látek, které mohou tento proces podpořit, se moderní výživová i sportovní věda stále častěji zaměřuje na jednu výjimečnou houbu - Cordyceps sinensis.
Tato neobvyklá parazitická houba pochází z vysokohorských oblastí Tibetu a po staletí zaujímá významné místo v tradiční asijské medicíně. Díky moderním vědeckým výzkumům dnes lépe rozumíme mechanismům jejího působení.
Co ukázala klinická studie
Randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná zkřížená studie na 14 mladých dospělých, publikovaná v roce 2024 v časopise Food & Function, zkoumala vliv cordycepsu podaného před intenzivním intervalovým tréninkem na regeneraci svalové tkáně.
V praxi rychlejší regenerace znamená jediné - druhý den máte více síly a energie pokračovat bez nepříjemného pocitu ztuhlých nebo přetížených svalů.
Proč záleží na způsobu extrakce
Nestačí užívat jen obyčejný prášek z houby. Cordyceps obsažený v naší kávě Go Tireless je připravován metodou dvojité extrakce.
Jde o šetrný proces, při kterém se z houby získávají jak látky rozpustné ve vodě (například beta-glukany), tak i látky rozpustné v alkoholu (například cordycepin a další bioaktivní sloučeniny).
Díky tomu získává organismus širší spektrum koncentrovaných účinných látek, které podle dostupných studií podporují činnost mitochondrií a přispívají k rychlejší regeneraci po fyzické zátěži.
Co si z toho odnést
V létě vaše energetické zásoby neklesají proto, že jste líní. Klesají proto, že vaše tělo pracuje naplno, aby se ochladilo a udrželo správnou tělesnou teplotu.
Kofein může nabídnout krátkodobé povzbuzení, ale to, co vaše mitochondrie v létě skutečně potřebují, je dlouhodobá podpora na buněčné úrovni.
Otázka, nad kterou stojí za to se zamyslet: kdy jste si naposledy dopřáli regeneraci odpovídající tomu, kolik toho vaše tělo v horku skutečně zvládá?
📚 Věda za tímto článkem
- Chen, L. K. et al. (2024). Cordyceps sinensis accelerates stem cell recruitment to human skeletal muscle after exercise. Food & Function, 15, 4010–4020. DOI: 10.1039/D3FO03770C. PMID: 38501161.
- Nakagawa, Y. et al. (2020). Mitochondrial dynamics and ATP production during exercise-induced thermal stress. Journal of Applied Physiology.
- Périard, J. D., Racinais, S., & Sawka, M. N. (2015). Adaptations and mechanisms of human heat acclimation. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 25(S1), 20–38.
- Zhu, J.-S., Halpern, G. M., & Jones, K. (1998). The scientific rediscovery of a precious ancient Chinese herbal regimen: Cordyceps sinensis. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 4(3), 289–303.